Winter Warmers – 5 heiße Drinks für kalte Tage (mit optionaler Infusion-Basis)

Der erste Advent ist da – und mit ihm beginnt die Saison der warmen Hände, weichen Decken und kleinen Ritualmomente.

Während viele zu Glühwein & Punsch greifen, wächst 2025 ein Trend: hochwertige, alkoholfreie Winterdrinks, die Körper & Kopf entspannen, ohne zu beschweren.

Vorab: Die „Infusion-Basis“

Damit du Drinks verfeinern kannst, ohne Geschmack oder Textur zu ruinieren, nutzen wir eine neutrale, golden-klare Basis, die sich wunderbar mischt.

Rezept – Alkohol-freie Infusion Basis (CBD oder medizinische Öle)

• 100 ml MCT-Öl
• 1 g decarboxylierte Blüten oder medizinisches Öl aus der Apotheke
• 2 h bei 70–80 °C ziehen lassen (nicht höher!).
• Durch Kaffeefilter abseihen → goldene, klare Basis.

Warum kein Alkohol?

Alkohol + Cannabinoide = verstärkte Wirkung, schlecht kontrollierbar, unvorhersehbar.

Wir bleiben bei Zero-Alcohol Ritual Drinks.

1. Winter Chai Latte „Calm Edition“ - Sanft, würzig, gemütlich – der perfekte Drink für den ersten Advent.

Zutaten:

• 200 ml Hafermilch
• 1 TL Chai-Pulver oder frische Gewürze
• 1 TL Honig
• Optional: 2–5 Tropfen Infusion-Basis

Zubereitung:

Milch erwärmen, Chai einrühren, mit Honig abschmecken. Zum Schluss die Basis unterheben.

→ Ergebnis: weich, rund, beruhigend.

2. Hot Orange & Ginger Tonic - Für kalte Tage mit dem Bedürfnis nach Frische + Wärme gleichzeitig.

Zutaten:

• 150 ml Tonic Water
• 100 ml frisch gepresster Orangensaft
• 1 Scheibe Orange
• 1 Stück Ingwer
• Optional: 1–3 Tropfen Infusion-Basis

Zubereitung:

Alles in einem Topf leicht erhitzen (nicht kochen!).

Mit Infusion verfeinern.

Mood: Nordic, clean, leichte Bitternote.

3. Midnight Cocoa – Dunkler Kakao mit Zimt & Ruhe - Reich, dunkel, samtig – perfekt für einen ruhigen Abend im Advent.

Zutaten:

• 2 TL Kakaopulver
• 200 ml Milch oder Hafermilch
• 1 Prise Zimt
• Optional: 2–4 Tropfen Infusion-Basis

Zubereitung: Cocoa anrühren, aufschäumen, in schwere Keramik gießen. Mit Zimt bestäuben.

Ritual: Warm halten, langsam trinken, Handy weit weg.

4. Rosemary Winter Steam – Kräuter & Zitrus - Ein aromatischer, fast spa-artiger Drink.

Zutaten:

• 200 ml heißes Wasser
• 1 Zweig Rosmarin
• 1 Scheibe Zitrone
• 1 TL Honig
• Optional: 1–2 Tropfen Infusion-Basis

Zubereitung:

Rosmarin leicht andrücken, mit heißem Wasser übergießen.

Zitrone & Honig dazu.

Note: Duftet wie ein moderner Winter-Spa-Raum.

5. Apple Cinnamon Stove-Top – winterliche Apfelreduktion - Das Dessert unter den Heißgetränken.

Zutaten:

• 200 ml naturtrüber Apfelsaft
• 1 Zimtstange
• 1 Sternanis
• Optional: 2–3 Tropfen Infusion-Basis

Zubereitung:

Saft mit Gewürzen 10 min leicht köcheln – reduziert & intensiv.

Mit Basis verfeinern.